Kit Test Gourmet

$350.00
Kit Test Gourmet (6) El Kit Test contiene un frasco de una onza de cada uno de nuestros condimentos, con estos puedes prepara algunas comidas y probar el mejor sabor. No esperes más… ponlos a prueba. Contiene:
  • 1x Condimento LIRA
  • 1x Condimento DENARI
  • 1x Condimento YUAN
  • 1x Condimento PESO
  • 1x Sal Ahumada GRANO GRUESO
  • 1x Sal Ahumada GRANO FINO 
  Lira: Pimienta y Vino Tinto El condimento artesanal perfecto para tu corte de carne preferido. Lira está hecho a base de vino tinto y pimienta, su sabor balanceado dan un sabor único y especial a cualquier corte de carne. La costra que se le forma al asar el corte a la parrilla logra que el corte se tueste ligeramente por fuera y por dentro logre mantener sus jugos para obtener un resultado exquisito. Denari: Romero y Perejil Este condimento artesanal fue pensado en el sazón ideal para la mayor variedad de alimentos posible. Su combinación de romero y perejil da un toque espectacular a una gran variedad de alimentos. Se puede utilizar para sazonar verduras, pastas, mazas, carnes, pollos, mariscos, en fin tu decides dónde parar. Yuan: Jengibre y Chile Seco Nuestra creación para dar el más perfecto toque oriental a tus alimentos. Este condimento artesanal, realizado con jengibre y chile de árbol logra un sazón especial para la mayoría de los mariscos. La combinación que se logra con tiraditos o sashimis de mariscos es increíble. No dudes en aplicarlo a camarones, pescados y empanizados para mariscos. Peso: Ajo, Cebolla y Chipotle  Prueba el Nuevo condimento artesanal perfecto para distintos guisos y variadas recetas.  Peso está hecho a base de ajo, cebolla y chipotle, estos ingredientes dan un sabor  un sabor único y con un toque muy mexicano.  Su versatilidad lo hace un excelente instrumento para tu codina, con el darás a tus guisos y recetas de cocina un toque gourmet a todos tus días. Sal Ahumada: Grano Grueso Combinamos Sal de Mar con Sal Ahumada en Manzano por más de 14 horas con Sal de Mar y dejamos para ti el granulado perfecto para tus cortes de carne.  El mejor aliado de tus parrilladas, platillos horneados y más. Sal Ahumada: Grano Fino La perfecta combinación de Sal de Mar con Sal Ahumada en Manzano por más de 14 horas.  Con el granulado perfecto para utilizar en cualquier tipo de comidas guiso, salsas, utiliza en cualquiera de tus comidas y da un sabor muy especial a tus platillos.

Base de Acero Inoxidable

$390.00

Protege y traslada tu tabla de sal del Himalaya, con este modelo de base exclusivo y único.

Sal de Colima 10kg

$390.00
Bulto de 10 kilos de autentica Sal de Colima   Sal de mar en grano 100% natural y artesanal de la Laguna de Cuyutlán, Colima. • Sin yodo ni flúor añadidos • Libre de blanqueadores, antiapelmazantes y químicos • Proceso sin químicos que alteren su composición • Secada naturalmente al sol • Cosechada a mano • Contiene minerales como calcio, magnesio, zinc, potasio y manganeso. • Sabor único • Menor contenido de sodio comparado con otras sales • Producto e instalaciones con reconocimiento internacional Productos con reconocimiento KOSHER y FDA por su calidad e inocuidad. Listados en OMRI como producto orgánico.

SAL DE GUSANO GRAN MITLA 500 G

$395.00
Sal de Gusano de Maguey 1K

Sal de Espuma de Mar, es crujiente y muy suave, además de resaltar los sabores de los ingredientes de la mezcla, no contiene ningún químico añadido

Paq. 10 Hojas Flash Negra

$400.00
10 Hojas Flash Negras 20 x 25 cm
Con el calor del fuego el papel desaparecerá instantáneamente y no emitirá humo ni cenizas al quemarse.
Es una herramienta versátil y espectacular en la gastronomía, coctelería y repostería, donde se utiliza principalmente para crear efectos visuales impactantes que sorprenden a los comensales.

Raclette

$450.00
Calentada con velas, esta bandeja para hornear derretirá uniformemente su queso hasta obtener la máxima calidad cursi. No tóxica, práctica de usar, antiadherente, para queso, raqueta de queso, parrilla de cocina para el hogar. Diseño de revestimiento antiadherente, cómodo de usar y limpiar. Portátil para llevar, este juego de mini bandeja para hornear te permite disfrutar de deliciosas comidas en cualquier lugar que desees. Compacto, el mango es plegable, fácil de guardar. Compacto, el mango de la placa para parrilla de queso es plegable y fácil de almacenar.  (Incluye 3 velas)

Tabla de Sal del Himalaya Grande

$490.00

Se usa como plancha para asar o presentar alimentos. Hace la misma función que una plancha de hierro además de dar el punto exacto de sal a tus platillos. Soporta temperaturas de -20°C hasta 450°C.  Es importante precalentar poco a poco hasta llegar a la temperatura deseada, con el fin de evitar que se quiebre por el cambio brusco de temperatura. 

Medidas 20 x 30 x 5 cm