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Hojas de Oro
Kits y Paquetes
Sal de Colima 10kg
Bulto de 10 kilos de autentica Sal de Colima
Sal de mar en grano 100% natural y artesanal de la Laguna de Cuyutlán, Colima.
• Sin yodo ni flúor añadidos
• Libre de blanqueadores, antiapelmazantes y químicos
• Proceso sin químicos que alteren su composición
• Secada naturalmente al sol
• Cosechada a mano
• Contiene minerales como calcio, magnesio, zinc, potasio y manganeso.
• Sabor único
• Menor contenido de sodio comparado con otras sales
• Producto e instalaciones con reconocimiento internacional
Productos con reconocimiento KOSHER y FDA por su calidad e inocuidad. Listados en OMRI como producto orgánico.
Paq. 10 Hojas Flash Negra
10 Hojas Flash Negras 20 x 25 cm
Con el calor del fuego el papel desaparecerá instantáneamente y no emitirá humo ni cenizas al quemarse.
Es una herramienta versátil y espectacular en la gastronomía, coctelería y repostería, donde se utiliza principalmente para crear efectos visuales impactantes que sorprenden a los comensales.
Plato de Sal del Himalaya
Kit Test Gourmet
Kit Test Gourmet (6)
El Kit Test contiene un frasco de una onza de cada uno de nuestros condimentos, con estos puedes prepara algunas comidas y probar el mejor sabor.
No esperes más… ponlos a prueba.
Contiene:
- 1x Condimento LIRA
- 1x Condimento DENARI
- 1x Condimento YUAN
- 1x Condimento PESO
- 1x Sal Ahumada GRANO GRUESO
- 1x Sal Ahumada GRANO FINO
Raclette
Calentada con velas, esta bandeja para hornear derretirá uniformemente su queso hasta obtener la máxima calidad cursi. No tóxica, práctica de usar, antiadherente, para queso, raqueta de queso, parrilla de cocina para el hogar. Diseño de revestimiento antiadherente, cómodo de usar y limpiar. Portátil para llevar, este juego de mini bandeja para hornear te permite disfrutar de deliciosas comidas en cualquier lugar que desees. Compacto, el mango es plegable, fácil de guardar. Compacto, el mango de la placa para parrilla de queso es plegable y fácil de almacenar. (Incluye 3 velas)
Tabla de Sal del Himalaya Grande
Se usa como plancha para asar o presentar alimentos. Hace la misma función que una plancha de hierro además de dar el punto exacto de sal a tus platillos. Soporta temperaturas de -20°C hasta 450°C. Es importante precalentar poco a poco hasta llegar a la temperatura deseada, con el fin de evitar que se quiebre por el cambio brusco de temperatura.
Medidas 20 x 30 x 5 cm
Sal de Gusano de Maguey 1K
Sal de Gusano de Maguey 1K
Es una incomparable mezcla de sal marina, gusanos de agave tostados y molidos, y chiles, ofrece un sabor ahumado y umami que se ha convertido en sinónimo de la experiencia de beber mezcal.
Los ingredientes naturakes y tradicionales de México son lo que hacen única a la sal de gusano. Done el principal ingredinte estrella es el gusanos de maguey ya que son esenciales para la elaboración de la sal. Estos gusanos, junto con sal marina de alta calidad y chiles especialmente seleccionados.
Cerezas Maraschino Gourmet Luxardo Cocktail 400 g Tarro
Las cerezas Luxardo Maraschino son cerezas de marasca ácidas que están confitadas y empapadas en un jarabe hecho de jugo de cereza y azúcar. Son libres de gluten, sin OMG, veganos y kosher.
A diferencia de la variedad de neón, las cerezas maraschino Luxardo son confitadas frescas. Son oscuros y decadentes con el rico sabor de una verdadera marasca agria
Estas cerezas italianas son esenciales tanto para cócteles modernos como clásicos. Ninguna barra está completa sin cerezas Luxardo
Además de ser las cerezas de cóctel ideales, las cerezas Luxardo son una fantástica cobertura de postre, o incluso un aderezo para carnes navideñas.
400 gramos. Producto importado de Italia.
**Producto con ENVIO GRATIS
Lujosa crema de pistacho: la crema de pistacho Master Martini Gran Caravella ofrece una indulgente y suave para untar, perfecta para elevar cualquier postre o bien horneado con un rico sabor a nuez. Contiene un 15% de pistachos.
Maridaje perfecto para la barra de chocolate Dubai: ideal como relleno de crema de pistacho o cobertura para una barra de chocolate Dubai premium, ofreciendo una experiencia de postre decadente y exótica.
Crema de pistacho versátil: Úsela como una manteca de pistacho versátil para una amplia gama de creaciones culinarias, desde untables y rellenos hasta pasteles gourmet y chocolates.
Untable de pistacho de calidad italiana premium: Hecho con pistachos cuidadosamente seleccionados de Italia, esta crema para untar de pistacho aporta sabor auténtico y textura cremosa a sus recetas, incluidos pasteles, tartas y más.
Auténtica crema de pistacho para los amantes de las barras de chocolate de Dubai: agregue un toque de elegancia a sus creaciones de barras de chocolate de Dubai con esta lujosa crema de pistacho, ideal para chocolateros profesionales y panaderos caseros por igual.
USO: Relleno para croissants, relleno para tartas y panes, preparación de parfaits, helados, frappes, etc
Ingredientes
Azúcar, Aceite de Girasol, Aceite de Palma, Pistachos (15%), Leche No Prefante, Suero (De Leche), Lactosa (De Leche), Colores (Antocianinas, Curcumina), Emulsionante (Lecitinas), Sabores Naturales
*Sin Garantia